Voedselaroma citroenolie is een natuurlijk aroma dat wordt gewonnen uit citroenschil. Het speelt een belangrijke rol bij de voedselverwerking en voegt een frisse citroengeur en -smaak toe aan voedsel. Hieronder volgt een gedetailleerde introductie van de voedselaroma citroenolie:

Winning: Citroenolie wordt voornamelijk gewonnen uit de schil van citroenen (Citrus limon), vooral door persen.

Sensorische eigenschappen: Citroenolie is een lichtgele tot donkergele vloeistof met een zeer sterke en verfrissende citroengeur en een kruidige en licht bittere smaak.

Belangrijkste ingrediënten: De belangrijkste componenten van citroenolie zijn onder meer ramie (ongeveer 80%~90%), citral (dat de karakteristieke citroengeur geeft) en andere stoffen zoals linalool, geraniol, pineenalcohol, enz., die samen het complexe aroma van citroenolie vormen.

Toepassingsgebied: Citroenolie wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelenindustrie, zoals in dranken, snoep, cakes, zuivelproducten, smaakstoffen, enz., om een verfrissende citroensmaak te geven.

Fysische eigenschappen: De dichtheid van citroenolie is ongeveer 0,857~0,862, de brekingsindex ligt tussen 1,472~1,475 (20℃), het heeft optische rotatie en de specifieke optische rotatiewaarde ligt tussen +57°~+65°.

Veiligheid: Citroenolie wordt als veilig beschouwd bij matig gebruik, maar overmatig gebruik kan allergische reacties of ongemak veroorzaken.

Andere toepassingen: Naast de toepassing in de voedingsmiddelenindustrie wordt citroenolie ook vaak gebruikt in cosmetica, parfum, medicijnen en andere industrieën.

Marktsituatie: Citroenolie heeft een brede vraag op de wereldmarkt en Anyue County, Sichuan, China is een van de belangrijkste productiegebieden van verse citroenen.

Extractietechnologie: Extractiemethoden voor citroenolie omvatten stoomdestillatie, koud persen, organische oplosmiddelenmethode, enz. Verschillende methoden produceren citroenolie van verschillende kwaliteiten.

Kwaliteitsverschillen: Citroenolie verkregen door verschillende extractiemethoden kan verschillen in samenstelling en kwaliteit, wat van invloed is op het toepassingseffect bij de voedselverwerking.

Food Grade Additieven Superieure Citroenolie Smaakstoffen voor Voedsel- en Cosmetica Productie

Voedselaroma Citroen essentiële olie wordt voornamelijk gebruikt om de citroensmaak in voedselverwerking te verhogen. Hier zijn enkele specifieke toepassingen:

Dranken: Citroen essentiële olie kan worden gebruikt om verschillende dranken te bereiden, zoals koolzuurhoudende dranken, sappen, sportdranken, enz., om een verfrissende citroensmaak te geven.

Snoepgoed en bakkerijproducten: Citroen essentiële olie wordt toegevoegd aan snoep, koekjes, cakes en andere bakkerijproducten om het product een citroenaroma en -smaak te geven.

Zuivelproducten: Citroen essentiële olie wordt toegevoegd aan yoghurt, ijs en andere zuivelproducten om de smaak van het product te verhogen.

Smaakstoffen en sauzen: Gebruikt in smaakstoffen, saladedressings, marinades en andere producten om een frisse citroensmaak te geven.

Verwerkte voedingsmiddelen: Gebruikt in verwerkte voedingsmiddelen zoals kant-en-klaarmaaltijden, conserven, enz. om het aroma van voedsel te versterken of te verbeteren.

Gezondheidsproducten: Citroen essentiële olie wordt ook gebruikt in sommige gezondheidsproducten vanwege de voedingssupplementen en eetlustopwekkende eigenschappen.

Cosmetica en dagelijkse benodigdheden: Hoewel voornamelijk gebruikt voor voedsel, maakt het frisse aroma van citroen essentiële olie het ook geschikt voor gebruik in cosmetica en dagelijkse benodigdheden, zoals tandpasta, wasmiddelen, zeep, enz.

Medicijnen en hygiëneproducten: Citroen essentiële olie wordt ook gebruikt in medicijnen en hygiëneproducten vanwege de natuurlijke antioxidant- en reinigende eigenschappen.

Food Grade Additieven Superieure Citroenolie Smaakstoffen voor Voedsel- en Cosmetica Productie

Voedseladditief Kaasaroma Vloeibare Voedselaroma Kenmerken

1. Brekingsindex: 80-120;

2. Samenstelling: essence = Basis + smaak (geur/smaken);

3. Toevoegingsverhouding: Normaal gesproken is de verhouding 0,2%-0,3%, de toevoeging varieert afhankelijk van het product; en in dranken is het 0,07%~0,1%;

4. Zuiverheid: 99%

5. Geuroposmiddel:

1) Oplosbaar in alcohol (meestal gebruikt in dranken);

2) Oplosbaar in propyleenglycol (PG);

3) Oplosbaar in sojaolie of saladeolie

6. Voordelen:

1). Onze voedselaroma's zijn natuurlijke synthetische aroma's, die worden gesynthetiseerd uit een verscheidenheid aan natuurlijke plantenmonomeren. Sommige van de monomeren in de aromacompositie zijn afkomstig van puur natuurlijke bronnen;

2). De geurzuiverheid is 99% en de concentratie is 20 keer hoger dan die van gewone producten;

3). Langdurige geur 6-12 uur;

4). Het aroma is zacht en niet irriterend of schadelijk;

5) Onze aroma's zijn gegarandeerd veilig voor de menselijke gezondheid;

Food Grade Additieven Superieure Citroenolie Smaakstoffen voor Voedsel- en Cosmetica Productie

Hoe te bestellen

1. Laat een bericht achter en we sturen u onze bijgewerkte aromalijst.

 

2. Selecteer welke aroma's u leuk vindt.

 

3. We sturen u een proforma factuur.

 

4. Betaling via Paypal, Western Union, T/T.

 

5. We verzenden de bestelling en sturen u een trackingnummer

 

 

Contactgegevens

Xi'an Taima Biological Engineering Co.,Ltd

 

 

Contact: Amy Yang

Skype: xiantaimatop6

E-mail: amy@taimacn.com

Mobiel/WhatsApp: +86-15091808067

 

Bedankt en we hopen op een zakelijke samenwerking met u!