Koelmiddel ws-23

Ws-23 komt niet van menthol, maar vertoont net als ws-3 weinig tot geen geur of smaak en heeft een lage vluchtigheid.

De sensorische evaluatie van ws-23 toonde aan dat het beter was om de mond en de voorkant van de mond te koelen.

Basis informatie

Algemene naam: koelmiddel ws-23

Sleutelwoorden: koelmiddel ws-23, ws-23

Productnaam: ws-23

Chemische naam: n, 2,3-trimethyl-2 - (1-methylethyl) butylamide of N, 2,3. Trimethyl-2-isopropylbutylamide

Engelse naam: n, 2,3-tr1methyl-21sopropl butanam1de

Moleculaire formule: C10H21NO

Molecuulgewicht: 171.29

CAS-nummer: 51115-67-4

Functie

1. Cosmetica: een koelmiddel voor huid en lippenstift.

2. Smaakstoffen: gebruikt als een koel smaakversterker in muntformules, diverse kruidenformules en mondverzorgingsproducten

3. Voedingsadditieven: gebruikt als koelmiddelen in kauwgom en kindersnoep

4. Luchtverfrisser: chemische extractie essence, antioxidant, anti vasculaire proliferatie, anti-virus, zodat de lucht

frisser wordt.

5. Smaakstoffen: ze hebben een vrij sterke bloemen- of roze smaak, maar met een kleine aanpassing kunnen ze

natuurlijke muskus en andere dierlijke smaken simuleren

6. Insectenwerend middel: het effect van insectenwerend middel is beter dan DEET (diethyl-m-toluamide), wat het

gebruik van diethylftalaat in insectenwerende middelen grotendeels vervangt

7. Geleidend apparaat in het menselijk sensorisch systeem

8. Reguleert de spiercontractierespons

9. Het irriteert de huid en slijmvliezen niet, dus het is geschikt voor producten met een gevoelige huid

10. Het heeft een langdurig verkoelend effect en kan worden gebruikt om koele en verfrissende producten te maken

Dosering (normaal / maximaal, mg / kg):

Gebakken voedsel: 3.0 / 8.0 suikerkorrel: 50 / 150

Kauwgom: 750 / 3000 harde suiker: 50 / 50

Kenmerken

1. Het heeft een sterke koude smaakactiviteit, geen bittere en scherpe smaak van menthol, geen branderigheid, gevoelloosheid en andere effecten.

Het kan impact, frisse en langdurige aroma's produceren op respectievelijk het hele orale slijmvlies en de keel;

2. De continue hoge temperatuur van 200 ℃ heeft geen invloed op de koelsterkte van het product;

3. Het koele gevoel kan langer dan 30 minuten aanhouden en het koele gevoel is rijk;

4. Het kan de moeilijkheid van de ontwikkeling van smaaktype producten oplossen en de producten een aangenaam en

koel gevoel geven;

5. Lage dosering, 30-100 ppm aanbevolen;

6. het wordt aanbevolen om samen te werken met essence. Dit product heeft een goede compatibiliteit en synergie met essence.